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放眼望去一群群安静地啃食青草的安格斯牛，仿佛天边飘着的乌云，锦缎似的皮毛在晨光之中熠熠生辉，让人忍不住地上前抚摸，扎克等牧场主可是养牛的老手儿，远远地看上一眼，就能判断出这安格斯牛绝对是顶级的货色。
“曾先生，你的牛都是顶级货色啊。”扎克等人惊异牛群的状态，根本没注意到脚下牧草的长势，浅草才能没马蹄，丰美的牧草已经接近夸特马的膝盖了，这几乎接近其他牧草最旺盛的时候情况，可对于青莲牧场来说，这仅仅是开始，牧草旺盛的时候，完全是一派风吹草低见牛羊的景象，丝毫没有夸张。
“我们过去看看怎么样？”曾巩微笑着提议道。
曾巩的提议正中下怀，他们进入青莲牧场是为了什么，还不是想见见牧场中的安格斯牛？自然是没口子的答应下来。
曾巩轻夹马腹，身下的夸特马轻快地跑了起来，一马当先在前边领路，不过心中还是多少有点儿遗憾，这阵子逾辉那家伙除了晚上的时候回马厩之外，一整天都看不到它的身影，弄得维尼见了自己总是控诉它的不仗义。
牧场主紧随其后，看着越来越近的安格斯牛群心中更是震撼，这些牛群并不需要牛仔们刻意地驱赶，井然有序地跟在前边引路的牛仔身后，偶尔有几头淘气的小牛犊脱离队伍，尽职敬业的牧羊犬可不是吃素的，汪汪的叫唤着将脱离队伍的小牛赶回去。
“上帝啊。”牧场主震惊地看着这一切，这些牛似乎很通人性。
他们可不是什么工厂化的养牛场，虽然也圈养肉牛，可大部分还是利用自己的牧场进行放牧活动，这样的牛不仅仅肉质好，价钱方面更好，虽然周期长了些，可他们还是坚持着这么做，不过牛群可远没有这么听话，玩玩需要几个牛仔以及牧牛犬的通力协作，才能将牛赶到指定的地区吃草。
看着这帮子牧场主们的表情，曾巩就知道他们在想什么，可这涉及到牧场的秘密，因为空间泉水的功劳，才有了这群安格斯牛的奇特，不过他不会说出来的。
“现在牧场里通过陆陆续续的引进，以及生育的小牛犊，安格斯牛已经达到了一万八千头以上，现在正筹划着引进五万头以上的肉牛和奶牛。”曾巩指着自己的牧场有些骄傲地说道，颇有点儿挥斥方遒的感觉。
“你要引进种牛？曾先生咱们交换怎么样，我用两头牛换你一头。”刘易斯是怀俄明州的牧场主，因为去年的干旱，他的牧场遭遇了困难，虽然格林河在他的牧场穿越，有着很多的水权，牧草的长势没有受到什么影响，天气原因还是造成了牛群的肉质在一定程度下降，泰森公司制定的收购价格，只能维持勉强小赚一点儿。
对啊，牧场主们不由得眼前一亮，纷纷表示愿意和刘易斯一样和曾巩交换种牛，吃过牧场的安格斯牛，再看到这些牛的生长状况，对引进牧场的安格斯牛改善自身牛群的肉质抱有很大的信心。
“你们要这些安格斯牛？”曾巩对于他们的表现并没有太多的意外，利文斯顿的牧场主可没少在牧场里交换种牛。
因为长期的吃空间泉水浇灌的变异的牧草，牧场这些安格斯牛在潜移默化中做出了一些改变，肉质要比其他牧场的安格斯牛好得多，块头也大了不少。当然了其中还有拉里教授的功劳，作为全美畜牧专家中的权威人士，更懂得让这些牛如何的选配，基因更加的优良，如何放牧更加的合理，为安格斯牛的进化缩短了时间，少走了弯路。
“是的，曾先生你这些安格斯牛换吗？”刘易斯有些忐忑，对于其他牧场主横插一脚，并没有太多的不满，因为他根本吃不下这么多牛，他担心的是曾巩根本不想换这些牛。
“这些安格斯牛可以交换，甚至1.5:1或者1:1都可以，我唯一的要求是种牛必须没有吃过任何的饲料、抗生素、激素，因为我的牧场现在正积极地申请有机牧场，我可不想因为一两头牛而将计划搁浅。”曾巩淡然地点了点头，然后严肃地说道。
大多数的牧场主露出了为难的表情，因为现在绝大多数牧场都存在使用激素、抗生素的问题，因为他们和大型食品公司签订的是订单合同，必须严格的按照订单走，不可避免的使用抗生素、激素促进牛群的生长，即使那些坚持传统的牧场，为了缩短生长周期也不得不使用抗生素、激素，不然的话赶上干旱他们的日子可就真的不好过了。
“曾先生，我牧场里只有利木赞牛是完全放牧以及部分燕麦和玉米饲养的，不知道你的安格斯牛能不能交换？”刘易斯犹豫了一下说道。
说实话用牧场中的利木赞牛交换曾巩的安格斯牛，他多少有点儿舍不得，因为牧场里的利木赞牛是当初他的曾祖父从法国利木赞高原引进的，完全纯种的利木赞牛，为了适应美国的环境，他们几代人不知道花费了多少心血，如果不是牧场里遇到了大困难，他也不会打这些利木赞牛的主意的，美国为数不多的纯种利木赞牛在美国相当的难得。
曾巩点点头说道“：利木赞牛没问题，我们牧场里正准备引进这种牛，不知道你打算怎么交换呢，可以交换多少？”
“1:1怎么样，我知道这很困难，可是我牧场里的利木赞牛是美国为数不多的纯种利木赞牛，早在我曾祖父的时候就饲养，经过几代人的选配，才得到了它们，我可以交换两千头种牛，这是我的极限了。”刘易斯权衡了一下，有些羞赧地说道。
“只要你的牛足够好我没问题。”曾巩点点头说道，顶级的安格斯牛他随时可以得到，他不想占这些来牧场支援的牧场主们的便宜。
“我保证它们是怀俄明州最棒的利木赞牛。”刘易斯听到曾巩的回答，无疑是听到了天籁之音，兴奋地赞扬着自家的利木赞牛。