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真的假的？大鹅都出口到国外去了？那玩意儿外国人喜欢吃？”
王立军撇嘴，对张扬的话持怀疑的态度。王文广他们倒是也想听个究竟，都盯着他看。
张扬说：“这个我不太知道，听说，好像外国人特别喜欢吃鹅肝。那个鹅肝肯定是出口了，至于别的，应该也是吧。”
黄祥云突然想起了一个事情，就说：“没错儿，那个鹅肝是出口了。法国有一道名菜，就是鹅肝。上次我和一个朋友吃过，感觉不错。那个鹅肝特别大，一个能有一斤重。据说，是法国一种名叫朗德鹅的大鹅特产的肝。正常的鹅肝绝对没有那么大，也没有那么肥美……哦，想起来了。我朋友说现在国内有少许的西餐厅里卖的鹅肝就是国内产的鹅肝。这种鹅的主产地，就在我们省里。应该就是张扬说的那个地方，不过养殖的人还并不多。”
赵香凝接话说：“法国最著名的三种美食，蜗牛，鹅肝，松露。鹅肝是法国菜里最著名的一道，如果吃法国菜不吃鹅肝 ，那就等于你什么都没吃。据说蜗牛和松露也很好吃，不过和鹅肝一样，非常的昂贵……我们国内养的鹅，也是从法国引进的朗德鹅鹅种，不过好像没有国外原产地那种鹅的肝重量大，也没有那么肥美……说白了，那鹅也不是天生就会长那么大的肝，需要喂一些特定的饲料才行。那是一种病变的肝，好吃不好吃我不知道，可是我觉得那玩意儿挺恶心的！病变的啊，可不是健康的！”
她这一番话，让众人都对她刮目相看。程路好奇的问：“赵香凝，你是怎么知道这些的呢？”
赵香凝说：“也没有什么稀奇的，我们家那儿，别看地方小，可是也有好多南方的客商过去收购土豆和粮食，有些是见过大世面的人，聊天的时候说起过这些事情。我觉得有意思，就记住了。真的假的，呵呵，我也不知道！”
王文广他们对这个不了解，真的假的无从辨别。黄祥云见多识广，他说：“这个应该是没错儿的，我的朋友上次也这么说过。当时，我还以为她是在开玩笑，现在看来是真的！哎，早知道，我就不吃那玩意儿了……不过，那东西确实很好吃，就是贵了点儿！就那么一个肝，上千块钱！”
“啥？那么贵呀？”
众人都惊叹不已，感觉实在有些不可思议。一只鹅才多少钱啊，一个鹅肝做熟了，加什么调料啊，能值上千块钱！金的啊？
黄祥云突然很认真的说：“可是，从这个上面，我们也能看出，养这个鹅一定很赚钱！这个鹅肝的价格，不会一下子就那么贵。它做好了值一千，拿它不熟的时候，最起码也应该值几百吧？你们想一下，我们家里养的大鹅一只才多少钱啊？可是这种大鹅光是鹅肝就值那么多钱，要是再加上肉和毛，那它的价值岂不是很惊人吗？”
他这么一说，众人都反过味儿来，倒吸冷气，都为这个大有“钱途”的事业给震撼了！
黄祥云自己也给这个好“钱途”震撼了，他突然现自己下一步要做的，就是搞这种朗德鹅的养殖！
赵香凝说：“要真是这样的话，那可真赚钱。不过，云哥啊，你现在的产业这么老些，再弄这个，能干的过来吗？”
黄祥云自信的点点头：“没问题，又不是我亲自管理。只要找到合适的管理人才去管理，我掌握个大方向就行了！……其实啊，我也想专心的做一个事情。可是真要是那样，承担的风险太大。鸡蛋还是不能放在同一个篮子里，多放些篮子，遍地开花比较好些。虽然这样比较麻烦，但是赚钱的可能性更大！”
“这样吧，今天咱们就先不回德惠，把榆树那边的事情料理完，我们就去张扬家那儿看看！明天再赶回来，去卢智勇家！”
黄祥云的话自然没有人反对。没事儿四处游逛一下，对于年轻人来说那是一件很有趣儿的事儿。他们还巴不得多走几个地方呢。
下午，黄祥云他们在榆树修完了机器后，就从春城那边去了张扬家。到张扬家的时候，已经是晚上。
黄祥云以前也见过张扬的父母，他们在这里开了一个收购点，未开之前，他来过一趟。看到他来了，还有儿子和儿子的同学同事，两口子十分热情的招待了一行人。
因为最近新粮已经收获，他们家这个收购点很忙。黄祥云派来的人也都跟着忙活着，连饭都吃不安生。
黄祥云见人家都兢兢业业的，就提出了给他们奖金的事儿。令众人十分的高兴，干起来更加的卖力。
黄祥云他们吃过饭，就把这些人替下来去吃饭，他们在点着电灯的院子里称重，计数，算账，付款。这活儿不是很困难，都是本地人家的粮食，质量都不错，也没有人瞎唬乱蒙！
众人忙活到十点多，就不收了，等明天再收。
休息了一夜，第二天早上，黄祥云驱车载着几个徒弟去几十里外的一个村子，那里有一家养殖户。他们养的就是朗德鹅。
通过实地考察，黄祥云了解到，这个养殖户的种鹅，都是从春城一家养殖公司买进。双方签订了合同，养殖户买进养殖公司的种鹅和饲料，养殖公司负责技术指导和回收毛鹅。
这样的养殖方式，其实养殖户能赚到的钱并没有他们想象的那么多。每只鹅的纯利润只有十多元钱左右，去掉死鹅的损失，基本上平均每只鹅能赚十元钱。
但是，这有个前提，那就是不遭灾的前提下。万一遇到禽灾，不但赚不到钱，还要赔上大笔的钱。要是赶上倒霉的时候，一只鹅就赔掉四五十元，养上千只，就赔好几万！
这个养殖户去年就赔了一笔钱，虽然不是全部，但也有三万多块！他养三千多只，一只不死只能赚到两万多块，可要是死了四分之一，他就肯定是不赚钱了！